engenho de acucar/ sugar mill

Moedor de cana-de-acucar na Fazenda Babilonia, utilizada no antigo Engenho de Acucar Sao Joaquim , seculo XVIII, construida por escravos. Transformacao da cana-sacarina em acucar ou outros derivados, como o melaco ou a aguardente de cana. Tombada como Patrimonio Nacional./ Equipment for grinding cane sugar in Farm Babilonia ,used in the old Mill Sao Joaquim, century XVIII, built by slaves. Declared a National Heritage. Pirenopolis/Goias. Ano 2015 .Foto Rene Cabrales/Argosfoto

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