Carne/Bife a Parmegiana

Bife a Parmegiana, prato brasileiro, resultado da influencia italiana, composto por um pedaço de carne fatiado coberto com queijo ralado, molho de tomate e condimentos como oregano e coentro./ Steak with Parmesan, Brazilian dish, the result of Italian influence, composed a piece of sliced ​​beef topped with grated cheese, tomato sauce and spices such as oregano and cilantro. Brasil, 2008

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